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西兰花炒鸡块

编辑:小豹子/2018-05-17 13:39

西兰花炒鸡块的做法详细介绍

分享西兰花炒鸡块的做法,让更多人知道

西兰花炒鸡块的简介及特色

味美可口。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱营养不良食谱气血双补食谱防癌抗癌食谱
菜品口味咸甜味主要工艺
食材明细
鸡胸脯肉250克
西兰花150克胡萝卜50克
生抽15克大蒜(白皮)5克
淀粉(玉米)10克白砂糖10克
香油2克鸡精3克
植物油25克

西兰花炒鸡块的做法详细步骤

1. 将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味;
2. 蒜洗净切成末;
3. 西兰花洗净姗成小朵;
4. 胡萝卜洗净切成片;
5. 西兰花、胡萝卜分别用开水焯过捞出,沥干水分待用;
6. 坐锅上火放油,油至三成热时加入适量精盐炒一下,待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末,炒出蒜香;
7. 放入西兰花、胡萝卜、白糖、生抽、鸡精翻炒均匀,淋入麻油出锅即可。

西兰花炒鸡块的做法小贴士

制作要诀:
凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 炒菜时油温过高很容易把菜烧焦,吃了对身体无益,油烧至七至八成热时即可. 美食分享,让更多人知道

西兰花炒鸡块