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《贝太厨房》9月号:『光影』食堂

编辑:小豹子/2018-05-03 19:17

无论何种美味,只有注入情感,才能令人动容。在光与影的魔幻作用下,一个个精彩的故事、一段段别样的人生,一道道精致的美味,就这样铺陈在眼前。

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10 编辑推荐

过生日啦!

贝太的13 岁生日到啦!活色生香、有滋有味的日子,与你相伴。

12 食物恋

蜜语

世间最美妙的甘香与清甜,就存在于这淡琥珀色的美味之中。

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14 新鲜上市

荸荠

荸荠炒虾仁

清炖狮子头

香煎马蹄饼

茅根马蹄水

18 靓汤蜜事

花菇瘦肉鸡脚汤

用花菇吊汤,汤头鲜美浓郁,真是美味又营养。

20 当月美食

光影食堂

酒蒸蛤蜊

黯然销魂饭

无锡排骨

奶油炖菜

勃艮第红酒炖牛肉

清补凉猪肉汤

日式炸鸡

蒜香橄榄油意面

33 快煮慢食

塔吉锅茄子煲

茄子喜油,但用塔吉锅煲出来的茄子,少油而软嫩鲜香。

36 简单煮意

快手三明治

水瓜柳金枪鱼三明治

烤牛肉三明治

香脆鱼肉三明治

蟹肉黄瓜三明治

火腿芝士三明治

鸡肉橄榄芝士三明治

42 民间高手

乖乖女的美味关系

尖椒辣子鸡

干锅排骨

剁椒茄子

50 厨房技巧

五仁月饼不服

告诉你关于五仁月饼的制作秘籍,让你了解,真正的五仁月饼还是蛮好吃哒~

54 饮约

雪梨芹菜汁

用料简单,制作省事,味道清香甜润,是秋日的首选。

56 滋味悠久

版纳酸角炖鸡

酸角炖鸡,香气和滋味只有品尝过的人才有资格发言,混合的味道来自酸角、柠檬草、大香菜和番茄,特别能调动起你秋日懒懒的味觉来。

58 医食同源

吃毛豆

茭白毛豆炒鸡丁凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

火腿时蔬小圆子

60 幸福元气素

炸素藕盒

藕可以凉拌,可以煲汤。但在秋天的时候,总是喜欢吃些入味的东西,相比之下,炸藕盒最应景。

62 快手吉米

初秋的果实

意式树莓蛋糕

凤尾鱼风味烤鸡肉沙拉

意式火腿鸡肉三明治

65 地方小吃

甜醅子

临近端午,兰州大街小巷已经支起卖甜醅子的小摊,甜醅子是甘肃、青海一代的传统小吃。

66 优享四季

秋日轻食

顺应时节,以食补失,营养均衡尤为重要。

西柚苹果胡萝卜饮

无论何种美味,只有注入情感,才能令人动容。在光与影的魔幻作用下,一个个精彩的故事、一段段别样的人生,一道道精致的美味,就这样铺陈在眼前。

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2 烤香

秋日传奇

香梨塔

苹果和香草蜜饯配面包干

蒙布朗

苹果核桃磅蛋糕

李子倒置蛋糕

白巧克力榛子派

8 总监课堂

好厨师必备厨师机

厨师机强大的功能,让大厨更轻松,工作更高效。

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