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天桥区政协委员为加快全区赶超发展献策

编辑:小豹子/2018-06-14 13:34

  商报济南消息(记者杨芳)“济南应该打造自己的特色小吃产品。”日前,天桥区委召开了全面加快赶超发展工作大会,天桥区政协组织委员为全区经济加快赶超发展献计出力。

 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com) 天桥区政协委员、山东净香园商贸有限公司负责人张雅娟认为,天桥在饮食方面的百年老店和老字号特色小吃并不少。例如:孟家扒蹄、净香园香肠、草包包子、泉城大包等等,这些名优小吃大部分都是家族式企业,都经过了几十年甚至几百年的沉淀,在加工工艺、选料、配料、做工、味道、品种等方面都独具特色,而且大部分在天桥辖区内都有经营,广受老百姓喜爱。

  张雅娟说,这些家族企业在资金方面都有一定的实力,如果在经营、管理和销售方面加以科学的规划和引导,这些名优小吃的成长速度是很快的。“希望关注天桥老字号名优小吃企业集群,凤凰彩票欢迎你(5557713.com)政府部门可以做一个统一的规划,提供相对优惠政策,把这些代表着济南特产的名优小吃集中到一条街上,就像上海的城隍庙一条街、成都的锦里小吃一条街、南京的夫子庙美食街一样,打造济南天桥特色美食,还可以把美食制作成真空包装的礼品,让济南名优小吃特产传遍中国,提升城市的形象和内涵。”

  区政协委员、济南学易佳教育中心校长刘蕾的建议也引起了大家的注意。她说,“能不能结合当前老龄化社会和 二孩 政策的到来,创建 天桥家政 品牌?”她建议,开设月嫂、住家保姆、日常保洁、家电清洗、钟点工、育婴师、育儿嫂、催乳师等课程,早规划、早入手。

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