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珊瑚圆白菜

编辑:小豹子/2018-04-20 14:55

珊瑚圆白菜的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱高血压食谱高脂血症食谱
菜品口味糖醋味主要工艺
食材明细
圆白菜300克
青椒凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)100克辣椒(红、尖)100克
冬笋100克香菇(鲜)100克
植物油15克白砂糖8克
8克4克
大葱5克5克
辣椒(红、尖、干)3克味精2克

珊瑚圆白菜的做法详细步骤

1. 将青椒、红椒、干辣椒洗净,去蒂及籽,均切细丝;
2. 水发香菇洗净,去蒂,与冬笋均切成细丝;
3. 将上述各丝先用开水焯丝炝锅,加点白糖、醋、精盐炒匀成糖醋油汁,盛出备用;
4. 将圆白菜洗净,切成块,放入开水锅内焯过,保持脆嫩,捞出浸凉,控干,放入白糖、醋、精盐、味精,拌匀腌制;
5. 在腌浸入味的圆白菜上浇上糖醋油汁,再将炒好的五丝放上即成。 美食分享,让更多人知道

珊瑚圆白菜